Retki- ja vaellusruuan kuivaamisen perusteet
–
26.3.2026
Mitä voi kuivata, mitä on hyvä tietää ruuan kuivaamisesta
ja millaisia erilaisia kuivausmenetelmiä on olemassa? Kaikkiin näihin kysymyksiin saat vastauksen tällä kurssilla. Kuivattu ruoka sopii myös kotivaraksi.
Kurssin osallistujat oppivat kaiken tarvittavan omien retki- ja vaellusruokien suunnittelusta ja toteutuksesta ja saavat mukaansa nipun valmiita reseptejä. Retkiruuan kuivaamisen saloihin opastaa Johanna Peräkasari.
Ilmoittaudu 24.3. mennessä: marjakurkaa(at)hotmail.com
Tervetuloa mukaan!
Karhusjärven maja